Goedkoper? Goedkóper geworden? Het is nauwelijks te geloven. Het
is al lang niet meer alleen op het Leidsche Plein of een exclusieve locatie dat
je meer dan 2 Euro betaalt voor een kopje koffie.
Iedere slimmerik binnen de ring denkt dat-ie er mee weg komt
€2,20, €2,40 of €2,60 te rekenen voor een kopje middelmatige koffie. En gezien
de klandizie lijken ze vaak nog gelijk te hebben ook.
Waar de prijzen voor een kopje koffie
de pan uit rijzen, gebeurt bij Buongiorno het omgekeerde: ze worden
goedkoper. En dat is niet het enige sympathieke aan deze mini-keten
in Amsterdam West.
Ze hielden ons lang in spanning: op de hoek van de Bos en
Lommerweg en de Admiraal de Ruijterweg waren de ramen meer dan een half jaar
afgeplakt met bruin papier met intrigerende teksten over Javaanse koffie. Begin
van de zomer was het eindelijk zo ver: de zaak ging open. Een frisse moderne
uitstraling, tegelijk gezellig. Onder, op en achter de toonbank voert koffie de
boventoon in diverse varianten, maar is ook ruimte voor andere drankjes en
hapjes, waaronder heerlijk gebak. Links bestel je bij de altijd vriendelijk
barista, rechts haal je je bestelling op en aan een klein
"eiland" pak je suiker en melk en staat een karaf water - nog zo'n
sympathiek detail.
Je kunt buiten zitten op grote stoere
houten banken - in 2015 is er geen zaak denkbaar zonder - of binnen in de
vensterbank of aan de leestafel. Daar kun je proeven dat het werkelijk een
prima kopje koffie is, dat de Italiaanse naam eer aan doet. In korte tijd is de
zaak populair geworden bij zzp'ers (zelfstandige zonder plek-om-te-werken)
waarvan er zelfs op zaterdagochtend een stel zitten te werken aan hun laptop.
Verder is er een bijna continue stroom van mensen die even een bakkie komt
doen. Het publiek is behoorlijk gevarieerd, en ook dat draagt er toe
bij dat het er prettig toeven is.
Aan de toeloop te zien is de zaak een schot in de roos, een
aanwinst voor de buurt, en een genoegen om zo'n succesvolle allochtone onderneming
te zien. En dat allemaal vanaf slechts €1,80…
Amsterdam, 10 oktober 2015
Twee jaar later
Toen in 2015 het menubord voor de
speciale koffies opgehangen werd, waren de specials vernoemd naar vijf
legendariache voetballers en één onbekende. Bergkamp, Van Persie, Iniesta,
Zidane en Maradona. Je zult maar in dat rijtje gezet worden als jeugdspeler van
Ajax. Intussen weten we hoe terecht dat was. Hoewel zijn ster op de velden
nooit tot die grote hoogte heeft mogen reiken, is wat hij heeft losgemaakt in
Amsterdam en de voetbalwereld onvergetelijk. En daarmee onsterfelijk. Appie
Nouri, 34.
Drie jaar later
In augustus 2018 is de prijs van een kopje koffie dan toch verhoogd. Naar €2,00. Nog steeds een van de goedkoopste binnen de ring.
Meer Bolo blogs
Lees hier meer Bos en Lommer koffie- en lunch-reviews
Geen opmerkingen:
Een reactie posten